为切实建牢医疗及养老机构食物平安防地，保障老年、病患等特殊群体饮食健康，四川省绵阳市涪城区市场监管局组织开展医疗暨养老机构食物平安专题培训。辖区内医疗及养老机构食堂担任人、食物平安总监、食物平安员共计35人参训。

　　培训过程中，参会人员就日常办理中碰到的疑问问题取监管人员进行了深度交换，构成优良互动空气。参会人员暗示，此次培训针对性强、适用性高，无效提拔了本身食物平安义务认识和规范操做能力，后续将严酷落实食物平安从体义务，对照问题逐项整改，（张永）。