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　　偿债能力方面，2025年三季度西麦食物资产欠债率为25。89%，高于客岁同期的23。03%，但低于行业平均的35。61%，从盈利能力看，当期毛利率为43。64%，高于客岁同期的42。61%，且高于行业平均的35。62%，显示出公司较强的盈利程度。

　　截至2025年9月30日，西麦食物A股股东户数为1。41万，较上期添加11。64%；户均持有畅通A股数量为1。58万，较上期削减10。43%。十大畅通股东中，博道惠泰优选夹杂A（016840）位居第五大畅通股东，持股420。40万股，比拟上期添加60。26万股；华夏安阳6个月持有期夹杂A（010969）位居第十大畅通股东，持股267。58万股，为新进股东。

　　西麦食物现实节制报酬李骥、胡日红、谢俐伶、谢庆奎、谢金菱。董事长谢庆奎出生于1951年，担任公司子公司桂林西麦营销无限公司等施行董事，2024年薪酬81。52万元，较2023年的73。12万元添加8。4万元。总司理孙红艳出生于1980年，大专学历，2024年起正在公司担任多个职位，现任公司总司理、董事，2023年薪酬44。56万元。

　　华鑫证券指出，西麦食物2025年三季报显示营收和净利润均有增加，成本延续下行通道，费用管控结果显著。产物端，纯燕增速优，复合燕麦立异增加，药食同源产物反馈积极；渠道端，线上电商渠道盈利能力无望改善，线下各渠道有分歧成长态势。该机构调整2025 - 2027年EPS别离为0。77/1。02/1。27元，维持“买入”投资评级。 华泰证券指出，收入端燕麦从业稳健增加，复合燕麦贡献次要增量；渠道端抖音等新兴渠道表示优，山姆有新品上线毛利率同比改善，成本盈利持续。估计25 - 27年EPS 0。81/1。06/1。24元，维持方针价29。68元，维持“买入”评级。

　　西麦食物成立于2001年8月1日，2019年6月19日正在深圳证券买卖所上市，注册地址和办公地址均为广西桂林。它是国内燕麦行业的领先企业，具有全财产链劣势，产物质量高，品牌出名度强，具有较高的投资价值。

　　经停业绩：营收行业第五，净利润第四2025年三季度，西麦食物停业收入16。96亿元，行业排名5/9，低于行业第一名广州酒家42。85亿元、第二名桃李面包40。49亿元，略低于行业平均数20。28亿元，取行业中位数持平。从停业务形成中，复合燕麦片5。56亿元占比48。38%，纯燕麦片4。21亿元占比36。62%等。当期净利润1。33亿元，行业排名4/9，低于行业第一名广州酒家4。77亿元、第二名桃李面包2。98亿元，略低于行业平均数1。52亿元，高于行业中位数1。31亿元。