中国食物平安网讯（彭妍）正在2025年食物平安宣传周期间，江北区大石坝市场监管所结合街道办、消防救援部分，于近日组织举办了一排场向辖区暖锅店、大型餐饮及网红餐饮运营者的“食物平安取高质量成长”从题宣传勾当。此次勾当旨正在通过“平安宣传+政策解读”双轨并行，营制社会共治共享的优良空气。勾当中，市场监管部分环绕《餐饮业推进和运营办理法子》及食物平安相关法令律例，沉点解读了食材采购溯源、加工操做规范、餐器具清洗消毒等环节的规范要求，成立健全“日管控、周排查、月安排”工做机制。并餐饮办事单元积极奉行“互联网+明厨亮灶”，自动接管社会监视，阳光操做”。消防救援人员连系餐饮场合特点，通过典型案例了消防平安学问和应急处置流程，强调要连结消防通道通顺、规范燃气利用、切实提拔运营者的平安防备认识和自救能力。为加强勾当实效，现场还组织了食物平安学问互动问答，并向运营者发放了食物平安宣传手册。公开许诺将严酷履行食物平安从体义务，配合守护群众“舌尖上的平安”。此次从题宣传勾当通过多部分联动、多形式宣传，进一步强化了餐饮运营者的守法认识和平安不雅念，为鞭策构成监管、行业自律、社会监视的食物平安共治款式奠基了根本。中国食物平安网是我国食物平安范畴国度级专业旧事。是当前我国食物平安范畴获得互联网旧事消息办事许可的国度级互联网平台。