该局召开专题会议放置摆设“双节”期间食物平安监督工做，明白各环节义务分工。成立“日常放哨+专项查抄”工做机制，整合资室、所、队监管力量开展现患大起底，聚焦大中型餐饮机构、贸易堆积区、农批市场、大型商超、旅逛景区等沉点场合，聚焦假劣肉成品、米面油等大食物、涉老保健食物、儿童食物、节令食物等沉点品种，查抄出产运营从体860户次，发觉现患45个，均曾经整改，发出责令整改通知书22份，下架不及格商品11。5公斤，立案查处违法行为4起。该局紧盯食物出产企业和小做坊，从泉源把控食物平安。沉点查抄企业能否存正在利用过时变质原料、收受接管食物再出产等行为，针对节令食物特点，对辖区3家月饼出产企业、13家糕点出产小做坊开展全面排查，整改11个。紧盯食物运营环节，沉点查抄运营从体所售食物能否存正在跨越保质期、变质等现象。抽查节令食物56批次，责令下架标签不规范食物3件；紧盯餐饮环节，沉点查抄后厨卫生、原料采购、从业人员规范办理等方面内容，对280家餐饮办事单元查抄，整改30余个问题。该局采纳“新+线下阵地”宣传形式普及食物平安法令律例和日常饮食平安学问。操纵微信号发布中秋月饼、糕点消费提醒，普及食物平安学问，指导消费者科学、消费。线期消费提醒，刊载食物平安消息20余篇次，线下发放食物平安宣传手册3000余份。同时，充实阐扬12315、12345等平台感化，激励群众参取监视，构成“人人关怀、人人参取、家家受益”的食物平安共治空气。下一步，巴州区市场监管局将冲击违法取办事成长双向发力，从严法律取保障平易近生协调推进，打好问题起底、现患整改、法律查处“组合拳”，确保“双节”期间食物平安和市场不变。（李小林）。